Аллергическая реакция на рыбу встречается часто. Разновидности рыбы:
- рыба морская;
- рыба речная
Обычно несколько типов рыб. Аллергические рыбные продукты:
- тунец;
- сома;
- угри;
- лосось
Аллергия на раков и моллюсков. Рыба аллергена в любом виде. При термической обработке. Воздух приготовленной рыбы аллергический.
Распространена аллергия у детей. Останки рыбы – провокаторы аллергии. Корма представляют опасность. Контроль приготовления.
Опасны рыбные салаты. Продукты с компонентами рыбы – аллергены. Встречается аллергия на паразита. Они обитают в кишечнике рыбы.
Применяют контроль врача.
Признаки аллергии на рыбу
Признаки аллергии на рыбу:
Проявляется на лице. Желудочные проявления:
- симптомы диареи;
- рвота
При тяжелом течении:
- гипотония;
- лихорадка;
- изменение свойств крови
Быстрая аллергическая реакция. Имеется зуд слизистой. Тяжелое течение – приступ астмы. Реже:
- признаки диареи;
- синдром крапивницы
Терапия аллергии на рыбу
Метод терапии – исключение из рациона. Исключают:
- рыбные продукты;
- супы и котлеты рыбные;
- икру речной и морской рыбы
Состав данных продуктов – аллергический белок. Важно исключить рыбные добавки. Исключают морские продукты. Например, раки и крабы.
У детей аллергия на рыбу
Рыба – сбалансированное питание. В нем много витаминов. В составе рыбы:
- витамины;
- белки
Содержит полезные вещества. А также элементы. Обеспечивается работа:
- нервной системы;
- сетчатки глаз
Детям поэтапное введение рыбы. Дозировка увеличивается.
Признаки аллергии:
- диспепсия;
- диарея;
- сыпь;
- гиперемия губ;
- отек
Требуется экстренная помощь. Прием антигистаминных средств.